Aanmelden voor de nieuwsbrief

Nu aanmelden!

vlees Brandrode runderen

Onze Brandrode runderen zijn egaal diep donkerrood of bruinrood van kleur met witte aftekeningen: een witte kol, een witte buik, witte staartpunt en witte sokken. Op sommige plaatsen van het lichaam, met name aan de kop en de poten neigt de kleur meer naar zwartachtig rood. Vanwege deze geblakerde  kleur is de naam “brandrood” ontstaan.

Onze Brandrode runderen zijn middelgroot. Het zijn rustige en vriendelijke dieren voor elkaar en voor de mensen, wat hen goed hanteerbaar maakt. Ze zijn goed bestand tegen voederovergangen en wisselende weersomstandigheden. Het Brandrode Rund is sterk en sober. De dieren zijn vruchtbaar, kalven gemakkelijk en bezitten goede moedereigenschappen. In natuurgebieden van Natuurmonumenten houden wij onze Brandroden en zij zogen hun eigen kalveren. U kunt onze Brandroden koeien zien in het natuurgebied de Middelwaard bij de spoorbrug in Ravenstein. Wandel er eens rustig tussen door!

Geschiedenis
Het Brandrode Rund behoort tot het Maas-Rijn-IJssel veetype, vaak kortweg MRIJ genoemd. Al vanaf het begin van de twintigste eeuw werd er in het rivieren gebied gefokt met de daar voorkomende sobere, sterke, makke en gelijkmatige koeien. Door hun uitgesproken dubbeldoel-eigenschappen speelden vooral de donkerrode dieren een bepalende rol in de roodbonte MRIJ-fokkerij. Door specialisatie en melkproductie verdwenen in de jaren 70 echter veel typische MRIJ-kenmerken. Teruglopende aantallen en genetische versmalling brachten het MRIJ-ras ernstige slagen toe.

Het Brandrode Rund wordt nu als een apart rundveeras onderscheiden. Door hun robustheid en weerstand tegen ziekten hebben Brandrode Runderen een lange levensduur, wat hen ook geschikt maakt voor natuurbegrazing. Inmiddels hebben de Brandrode Runderen een eigen stamboek en hebben zowel cultuurhistorische organisaties, professionele als hobbyboeren de handen ineen geslagen om het ras van de ondergang te redden. Via onderzoek en fokmodellen wordt gewerkt aan instandhouding van het ras en verbreding van de bloedvoering.

Als u van lekker vlees houdt, natuur een warm hart toedraagt en onze runderen een waardig leven gunt, dan is ons Brandrode vlees vast iets voor u!

Waarom vlees van onze Brandrode koeien?
Onze dieren leven in gemengde groepen van mannetjes en vrouwtjes. De aanwas in de kuddes kan dan ook wel 30% per jaar zijn! Helaas groeit de omvang van begraasde natuurgebieden niet even snel. De ruimte van ons natuurgebied is dan ook te klein. Wanneer we elders bij Natuurmonumenten echt geen ruimte kunnen vinden, bieden we het kwaliteitsvlees van de dieren aan in onze Landwinkel. Bij een waardig leven hoort tenslotte een zo waardig mogelijk einde.

Weet wat je eet
Wij halen ons, anders dan Brandrode vlees bij een bedrijf dat vlees van eigen boerderij verkoopt. Zij staan 100% garant voor herkomst, dierenwelzijn, veiligheid en milieuvriendelijkheid.

Het vlees wordt allemaal voorverpakt in kleine porties, dus u hoeft geen kilo's af te nemen.

Dus wilt U wel eens een gewoon lekker stukje vlees voor een eerlijke prijs, kom dan snel eens kijken en overtuig uzelf!

Brandrode koeien

Brandrode koe

Slager